以前只生产咖啡的农场现在也种植甘蔗、胡椒藤、皮门托和其他作物。当前最佳场地展示南非年轻艺术家的作品。作为一个自给自足的岛屿，他们已经停止了所有移民。"。“人们更喜欢与其他人私下旅行，”她说。这样的厨房，你怎么能抗拒下厨的诱惑。她对艺术，讲故事和摄影的热情导致了Magic Sauce Photography的推出，这是她写作的视觉延伸，其结果导致了六本摄影书：加拉帕戈斯群岛，伦敦，南非，罗马，城市化和厄瓜多尔。